Что такое антиоксиданты? Польза и признаки дефицита 

Антиоксиданты оказывают мощное влияние на организм, защищают клетки, нейтрализуют окисление (продукты клеточного распада) — свободные радикалы.

Роль свободных радикалов.

Что такое свободные радикалы и их роль в организме

Свободные радикалы (окислители) – это неустойчивые атомы, имеющие неспаренный электрон (свободное место). При соприкосновении со здоровой клеткой радикал забирает недостающий ему атом, тем самым окисляет и разрушает клетку, превращая ее в свободный радикал. Причиной появления свободных радикалов в организме, является кислород, нездоровый образ жизни (некачественные продукты, алкоголь, курение) и ультрафиолетовые лучи.  

Наш организм – это умный механизм, за каждым разрушением, следует естественное восстановление. Однако, при слабом иммунитете, вредных привычках и хронических заболеваниях, свободные радикалы накапливаются, и местные антиоксиданты не справляются. Это приводит к серьезным заболеваниям и преждевременному старению. 

Что такое антиоксиданты, польза и признаки дефицита. 

Антиоксиданты – это биологические антиокислители, защищающие клетки от атаки свободных радикалов. Действие происходит следующим образом: антиоксидант нейтрализует свободный радикал, отдав ему свой электрон, тем самым он прерывает его губительное шествие. Антиоксиданты бывают двух видов: вырабатываемые в организме естественным образом и поступающие в него вместе с пищей.

Антиоксидантами являются: 

— Минералы – цинк, марганец, селен, медь, хром;

— Витамины — аскорбиновая кислота (витамин с), токоферолы, токотриенолы (витамины группы E), витамины группы B, ретинолы, флавоноиды, полифенолы т.д.;

— Каротиноиды – бета-каротин, зеаксантин, ликопен, лютеин.

Антиоксиданты помогают человеку, справляться с различными заболеваниями и негативными факторами окружающей среды. 

Роль антиоксидантов:

Роль антиоксидантов в организме

  • Препятствуют преждевременному разрушению клеток. Продлевают молодость;
  • Защищают организм от пагубного воздействия внешней среды;
  • Улучшают качество кожи, волос и ногтей;
  • Защищают стенки сосудов от разрушения;
  • Помогают в расщеплении жира;
  • Активизирует мозговую деятельность; 
  • Укрепляют иммунную систему;
  • Улучшают питание клеток кислородом;
  • Снижают заболевание сердца и сосудов;
  • Блокируют распространение раковых опухолей;
  • Восстанавливают поврежденные ткани;
  • Улучшают кровообращение;
  • Участвуют в обмене веществ;
  • Помогают облегчить аллергию и кожные заболевания;
  • Поддерживают естественную выработку коллагена и эластина;
  • Способствуют усвоению витаминов и минералов;
  • Совершенствуют работу когнитивных функций;
  • Защищают от ультрафиолета;
  • Поддерживают качество зрения;
  • Предотвращают появление тромбов;
  • Очищают организм от токсинов, шлаков и свободных радикалов.

При дефиците антиоксидантов, появляются следующие симптомы:

Симптомы дефита антиоксидантов

  • Теряется ясность мышления;
  • Снижается работоспособность;
  • Появляются преждевременные признаки старения;
  • Организм быстро устает, даже от небольших нагрузок;
  • Слабеет иммунная система;
  • Появляется бессонница, сухость кожи, кровоточивость десен и мышечная слабость;
  • Ухудшается качество зрения.

Если вы обнаружили у себя нехватку антиоксидантов, рекомендуем ввести в свой рацион продукты богатые ими. В первую очередь — ягоды и зелень.

В каких продуктах содержаться антиоксиданты.

Большое количество антиоксидантов находится в растительной пище: 

Ягоды и фрукты – апельсин, облепиха, вишня, ежевика, земляника, черника, малина, слива, чернослив, изюм. 

Овощи и зелень – баклажан, брокколи, капуста, красный перец, лук, свекла, шпинат, петрушка.

Орехи – миндаль, грецкий орех, фисташки, пекан, фундук.

К самым мощным антиоксидантам относятся:

Антиоксиданты в каких продуктах содержатся

Черешня – все сорта этой ягоды, богаты витаминами, антиоксидантами и питательными веществами. Так же черешня является отличным источником клетчатки, которая улучшает работу иммунитета и кишечника. Высокая концентрация антиоксидантов, позволяет ягоде противостоять окислительным процессам в организме. Сок черешни прекрасно восстанавливает жизненные силы и избавляет от бессонницы.

Голубика, содержит — ниацин, калий, кальций, магний, натрий, фосфор. Помимо витаминов и минералов голубика богата антоцианами и полифенолами. Они помогают предотвратить появление опухолей, заболевание сердца, сосудов и органов зрения.

Виноград сорта Конкорд – можно считать кладезем полезных элементов для организма. Все составляющие винограда — кожица, мякоть и косточки, содержат мощные флавоноидные антиоксиданты, главный из них ресвератрол. Помогает человеку справиться с кардиологическими заболеваниями и нарушением кровообращения. 

Гранат – известен как эликсир молодости. Входящие в состав витамины F и E запускают внутриклеточное омоложение кожи. Так же гранат полезен для ЖКТ, он стимулирует выделение ферментов для быстрого пищеварения. Антиоксиданты, содержащиеся в этой ягоде, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, качественное усвоение железа и иммунитет.

Асаи – за счет большого содержания витаминов, минералов, макро и микроэлементов, ягоды защищают от воздействия свободных радикалов, помогают снизить вес, омолодить клетки кожи, укрепить иммунную систему и оказывают тонизирующее действие.

Лимон – это природный источник антиоксидантов. Он богат аскорбиновой, пантеноловой и фолиевой кислотой, витамином Д, токоферолом, тиамином и рибофлавином. Лимон очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует работу головного мозга, очищает кровеносные сосуды от холестерина, улучшает микрофлору кишечника и выработку инсулина. 

Зеленый чай – благодаря широкому спектру биологических соединений, чай благотворно воздействует на пищеварительную, иммунную и сердечно–сосудистую деятельность. Снижает уровень артериального давления. Антиоксидантные свойства зеленого чая уменьшают повреждение ДНК вызванное окислительными процессами. 

Ресвератрол – антиоксидант вечной молодости из класса полифенолов природного происхождения. Снижает риск атеросклероза, улучшает кровообращение, снабжение клеток кислородом и предотвращает закупорку сосудов. Является отличной профилактикой для сердечно-сосудистых заболеваний.

По разным причинам, организму не всегда хватает антиоксидантов употребляемых с пищей, поэтому существуют различные пищевые добавки, в которые входит целый комплекс антиокислителей.

Лучшие Антиоксидантные Смеси.

Самые лучшие антиоксиданты во всем мире

Самой лучшей антиоксидантной смесью по рекомендациям врачей и специалистов этой области, является Reserve и растительный микс Revita blu. Первый — нейтрализует действие свободных радикалов, выводит окисление, защищает здоровые клетки. Укрепляет сосуды и улучшает отток лимфы (осуществляет лимфодреннаж). А второй усиливает приток собственных стволовых клеток в русло крови — для восстановления организма, выводит токсины и повышает иммунитет.

Чем дольше клетки находятся под защитой антиоксидантов, тем дольше мы остаемся молодыми.

Витамины из США. Jeunesse Global, Iherb
Добавить комментарий